Brouwrecept: triple: verschil tussen versies
Nieuwe pagina aangemaakt met ' Brew Monk Tripel Basisgegevens Alcoholpercentage: 8.4% Kleur: 10 EBC Bitterheid: 28 IBU (Tinseth) Begin SG: 1.073 Eind SG: 1.009 Batchgrootte: 20 L Maischwater: 22 L Spoelwater: 7 L Kooktijd: 60 min Mouten 4 kg - Pilsen (3.5 EBC) 1.2 kg - Tarwemout (5 EBC) 200 g - Cara 25 (30 EBC) Toevoegingen 500 g - Heldere kandijsuiker (1 EBC) Hop 60 min - 12 g - Herkules 10 min - 30 g - Styrian Goldings…' |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
| Regel 32: | Regel 32: | ||
Lallemand (LalBrew) Abbaye | Lallemand (LalBrew) Abbaye | ||
Maischschema | Maischschema | ||
Huidige versie van 30 aug 2026 15:27
Brew Monk Tripel Basisgegevens
Alcoholpercentage: 8.4% Kleur: 10 EBC Bitterheid: 28 IBU (Tinseth) Begin SG: 1.073 Eind SG: 1.009 Batchgrootte: 20 L Maischwater: 22 L Spoelwater: 7 L Kooktijd: 60 min
Mouten
4 kg - Pilsen (3.5 EBC) 1.2 kg - Tarwemout (5 EBC) 200 g - Cara 25 (30 EBC)
Toevoegingen
500 g - Heldere kandijsuiker (1 EBC)
Hop
60 min - 12 g - Herkules 10 min - 30 g - Styrian Goldings 0 min - 30 g - Strisselspalt
Gist
Lallemand (LalBrew) Abbaye
Maischschema
64 °C – 40 min 74 °C – 20 min 78 °C – 5 min
Vergisting
20 °C